日前,浙江林學(xué)院旅游學(xué)院迎回了01級(jí)在上海飯店實(shí)習(xí)的最后一批學(xué)生,不久,浙江林學(xué)院旅游學(xué)院又將把02級(jí)77名旅游專業(yè)的學(xué)生送往北京、上海等地的四五星級(jí)飯店進(jìn)行為期6個(gè)月的綜合實(shí)習(xí)。其中在北京的華潤(rùn)飯店和西郊飯店實(shí)習(xí)的有30名學(xué)生,在上海的廣場(chǎng)假日、建工錦江、JW萬(wàn)豪、浦東機(jī)場(chǎng)、上海虹橋等飯店實(shí)習(xí)的有47名學(xué)生。
去年年初,上海紫金山大酒店、富豪東亞酒店、萬(wàn)豪明天廣場(chǎng)等9家四五星級(jí)酒店來(lái)到浙江林學(xué)院舉行招聘會(huì)。和以往不同的是,那次招聘會(huì)招聘的不是應(yīng)屆畢業(yè)生,而是還有一兩年才畢業(yè)的在校生,而且招聘的各環(huán)節(jié)都是用英語(yǔ)進(jìn)行的,這在林學(xué)院舉辦的歷屆招聘會(huì)上是很少出現(xiàn)的。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格考核,該校旅游管理011的黃美麗、012的林小楚等90名同學(xué)被錄用,他們從去年暑假開始前往上海酒店參加為期6個(gè)月的實(shí)習(xí),并先后完成了實(shí)習(xí)報(bào)告,在實(shí)習(xí)期間用人單位與學(xué)生相互還簽訂了就業(yè)協(xié)議。由于在實(shí)習(xí)期間簽訂了就業(yè)協(xié)議,沒有了就業(yè)壓力,01級(jí)的學(xué)生們回到學(xué)校后全心全意將精力放在學(xué)業(yè)上,部分沒有簽訂協(xié)議的學(xué)生,由于有了半年的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)社會(huì)需要什么、自己應(yīng)該學(xué)習(xí)什么有了更明確的定位,回校后學(xué)習(xí)的主動(dòng)性更強(qiáng)了,找工作也更容易了。
通過(guò)重視學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié),學(xué)生更加適應(yīng)社會(huì)的需求,更受社會(huì)歡迎了。浙江林學(xué)院旅游學(xué)院嘗到了重視實(shí)踐、畢業(yè)生供不應(yīng)求的甜頭,更加強(qiáng)調(diào)在學(xué)習(xí)好專業(yè)理論的同時(shí),重視專業(yè)實(shí)踐。一位即將赴北京實(shí)習(xí)的學(xué)生說(shuō),他非常珍惜這次去北京大酒店的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì):“招聘時(shí),面試、筆試都用英語(yǔ)進(jìn)行,因?yàn)樵诖蟪鞘袕氖侣糜喂芾砉ぷ鳎瑳]有英語(yǔ)作后盾,心里會(huì)發(fā)虛。”目前,他已經(jīng)通過(guò)了大學(xué)英語(yǔ)六級(jí)考試,但是他卻說(shuō):“我的口語(yǔ)水平還很差,希望先去大城市學(xué)習(xí),等工作了,和老外交流起來(lái)就不會(huì)那么累了。”一名在上海某酒店實(shí)習(xí)的學(xué)生說(shuō):“我們以前只是理論對(duì)理論,很多師兄師姐畢業(yè)一走出校門很難適應(yīng),現(xiàn)在利用大三時(shí)間去實(shí)習(xí),如果實(shí)習(xí)單位滿意就能留在那里,到了大四就可以安安心心寫畢業(yè)論文了。”
林學(xué)院的一名輔導(dǎo)員認(rèn)為,去年該校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)到100%,和近幾年學(xué)校十分重視學(xué)生的實(shí)踐環(huán)節(jié)有關(guān)。如今,在學(xué)習(xí)好理論課的同時(shí),浙江林學(xué)院千方百計(jì)安排學(xué)生去實(shí)習(xí),從而拓展學(xué)生的視野,豐富學(xué)生的閱歷,為就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
一位酒店的老總認(rèn)為:大學(xué)生如果一畢業(yè)就工作,實(shí)踐能力總要欠缺一些。酒店需要具有一定理論基礎(chǔ)的人才,通過(guò)半年左右的培訓(xùn),學(xué)生的實(shí)踐能力已經(jīng)很強(qiáng),完全能夠勝任工作。 《中國(guó)旅游報(bào)》:2005.5.20